只有弗兰茨的大政方针是无法改变的，比如对香蕉和旅游产业的规划。
其实绝大多数人无法理解弗兰茨的操作，毕竟此时香蕉的运输面对着诸多问题。
至少在此时的维也纳只有在最顶级的宴会上才有可能会吃到香蕉，历史上甚至有一道专门的菜就是厨师用各种食材模仿香蕉的形状和味道，名字就叫“皇家异域水果”。
此时香蕉之所以没法形成产业的主要原因就是保鲜技术的落后和物流的速度过慢。
如果没有冷藏技术，那么除非是用飞机，否则就算是以现代战舰的速度也无法保证能在香蕉腐烂之前运到欧洲。
其次便是蒸汽船的应用过去的风帆运输船想要往返中美洲和欧洲需要一到三个月的时间，而且受天气影响航行速度非常不确定。
而此时的大型蒸汽运输船只需要20-30天就能往返，受天气、海流等因素的影响明显减弱。
之前陆地上主要靠马车，而现在奥地利帝国铁路线已经联通全国。
冷藏技术也早已发明，不过由于成本问题，目前只能运输一些价值较高的货物。
香蕉产业的发展正好可以为这个尴尬期提供动力，而随着技术的改良成本将会进一步下降，最终形成正向的良性循环。
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