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1354、东瀛的美食 (2 / 8)

作者:漫卷诗书万点花 最后更新:2025/11/28 15:36:28
        大家不喜欢主要是甜度不够。怎么也得三个加号才行啊。杨凡的后宅里都是些喜欢甜食的小馋猫。她们的嘴巴都被冰激凌养刁了。

        那时候的东瀛可没有冰箱这种东西。所以夏季吃的冰块,都是在冬天从冰封的河道里采的,然后存入地下的冰窖里储藏,等到第二年夏天的时候,才会拿出来给贵族们吃。

        需要快马加鞭的运输,才能保证冰块不会融化掉。

        平时百姓的苛捐杂税很繁重,但是如果你愿意去储存和运输冰块的话,可以直接抵消交税。所以,有很多老百姓冒着炎热的夏日,赶着车运送冰块,来抵消徭役和赋税。

        这时代的糖水就更稀有了,那时候东瀛不像大明有广东的砂糖。他们还没有砂糖和冰糖。

        这时候的糖水,其实都是葛根煮出的汁液,经过收汁,熬制出来的糖浆。

        葛根含糖不多,往往十几斤的葛根,才能熬出小半碗糖水。这个糖水还是深色的。品相好的也是琥珀色。这种糖肯定不能和砂糖比。

        林月如吃了几汤匙就放下了,皱着眉头不肯吃了。

        “老爷这个刨冰还没有您做的好吃呢,这个糖浆有中药味不说,还有苦味。好像还有什么东西熬糊了的串烟味道。难吃死了。”陈曦和梅香也抱怨起来。

        好吧,杨凡也放下了汤匙,确实不好吃。

        小娘皮赶紧问道:“东瀛也是千年的古国。好吃的东西肯定不少啊。还有什么好吃的,都端上来吧。让我们给他们鉴定鉴定。”

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