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1881、杨凡进城二 (6 / 6)

作者:漫卷诗书万点花 最后更新:2025/11/28 15:36:28
        “哇!西域的葡萄也太好吃了吧。”小娘皮被甜的眯眯眼儿,满意的说道。

        “老爷不如我们用这些葡萄,亲手酿写葡萄酒吧。”小娘皮兴致很高的说道。

        以前杨凡讲睡前故事,讲过如何用葡萄汁和白糖酿造葡萄酒。她们很感兴趣。而且她超级喜欢酸酸甜甜的葡萄酒,反倒是对那种抽出糖分的涩涩的葡萄酒感觉一般。

        “好吧,自酿葡萄酒不一定有我弄来的好喝哦,不过就当是在制作中体验乐趣了,这个简单的很。找个大玻璃瓶子,选择成熟的葡萄,去除果梗及青粒、霉粒等。然后,将葡萄清洗干净并晾干表面水分。接触葡萄的容器和工具需要用开水消毒杀菌,以避免杂菌污染。”

        “将处理好的葡萄放入容器中,加入果酒酵母和黄冰糖。搅拌均匀后,盖上纱布以保证透气性和密封性。发酵过程中需要每天搅拌两到三次,以确保发酵均匀。发酵完成后,葡萄酒需要进行沉淀和二次发酵,通常需要30天左右。”

        林月如等着卡姿兰大眼睛,惊讶的说道:“这就成了。这么简单”

        “还能多复杂,就是加点酵母的事儿呗。”杨凡耸了耸肩膀说道。

        这时候,小玉穿着少尉的军装上来了,对着穿着睡衣的杨凡一家说道:“老爷,夫人,高昌城已经拿下来了。正在打扫战场,你们要进城看看吗。”

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