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凌晨一点，新宿。
灯红酒绿的喧嚣渐渐褪去，只剩下晚归的行人和仍在营业的深夜店铺，为这座不夜城保留着最后一丝温度。
水上祥的深夜食堂，就是这丝温度里最温暖的一处。
小店不大，L型的吧台堪堪能坐下十来个人。
水上祥站在吧台后，沉默地擦拭着一个刚刚洗净的白瓷碗。
他是个话不多的男人，三十岁出头，眉眼清秀，身上总系着一条浆洗得发白的围裙，动作不疾不徐，带着一种安抚人心的沉静。
此刻，店里还剩下六七位客人。
“老板，再来一大杯鲜啤酒。”一个穿着西装，领带扯得歪七扭八的中年男人趴在吧台上，满脸醉意地招了招手。
他是附近一家广告公司的职员，名叫田中，几乎每周都会来光顾三四次。
“田中先生，少喝点吧，明天还要上班。”坐在他旁边的是一位妆容精致的年轻女性，名叫明美，在不远处的酒吧工作，刚刚下班。
她夹起一块玉子烧，小口地吃着，姿态优雅，与周围的环境有些格格不入，却又奇异地融合。
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