“油温掌控方法……点起面糊下锅观察变色速度…”
“低油温浸炸……复炸。”
吴丝桐操作得一丝不苟。
若是炒菜，大家只会心惊胆战，生怕惨遭辣椒毒杀。
但是炸鸡的预处理众人一起参与，小师妹的手艺再度值得依靠。
不多时，半只色泽金黄，面糊油炸后呈鱼鳞状的炸鸡滚烫出锅。
“别急，别急，让师兄先吃！”
吴丝桐挥舞着筷子，驱赶一个个打算上手绿头大苍蝇。
李甫然没有对着鸡腿下手，而是选择了相对较柴的鸡胸。
挤压之下，鸡肉渗出丝丝汁水。
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