一边走一边解释:“从内到外,皮、毛、肉、肠,甚至连骨都有用,唯独下水外国人是不要的,我们很多人也不吃这些东西,所以在我们这里就多余,每天杀上千头都不得不丢了些,一般我们这里一毛钱一套,整个商州的杂碎面、猪肝面只要九分钱都吃不完。”
让卫东彻底愣住了。
下水就是杂碎,通常就是心肝脾肺肚胃肾这些内脏,别说老外,很多国内各地人都不吃这些东西。
有些乡下杀年猪也把下水丢给狗吃。
但在他脑海里肯定立刻浮现出那个卖腊肉的前辈大神!
当所有乡亲在他支持下养更多猪,做更多腊肉来卖的时候,就是悄悄转向收购所有人的猪下水,做成真空包装的腌腊小零食,一举行销全国成了商州地区第一个公开的千万富翁。
现在突然反应过来,光是让乡亲养猪卖腊肉的那点猪下水哪里够卖成千万富翁?
二凤做腊肉就已经让周围的猪不够杀了。
分明就是来屠宰杀猪时候发现了这里的巨大商机。
顺着猪鬃的一身宝,每个部分都被榨取出价值,唯独猪下水在这种超量的工业化中成了多余副产品。
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