本来他表述的是不需要廖师傅付出任何资金跟手艺，在工商所商量着递了申办手续就行。
挂靠在东升贸易公司名下的分公司，注册在廖师傅自家的骑楼下，他老婆有家杂货铺，算二八开的股份。
确认出了产品，工艺都搞定了再上廖师傅的粤味，但只要第一批川味产品送到粤东这边来开始销售，就跟廖师傅分利润。
结果廖师傅远比让卫东想象的积极，可能这年头还没那么防范，见多识广的粤东人更希冀这种赚钱机会。
说起他在HK的亲戚早说了可以投资这么干，但问题就是不知道能怎么卖。
让卫东却第一个说销售不是问题。
川味赵师傅介绍来的后生仔，看着就可靠不是，廖师傅已经连夜写了三款小吃配方给大股东。
其中最现成的是盐焗猪肚，只要把他的招牌菜加点调整就行。
从配方、火候、关键点和特色口味秘诀都详细列出，如果不以五星级酒店菜品卖相来要求，难度真的不高。
然后在这种五星级大厨手里，早就不限于只能用固定的食材或者格外名贵特殊部位，那不过是为了证明他们的高价有道理。
其实各种食材都能玩出花，对让卫东这种试图用长期保质手段做成小零食，大量销售的思路很认可。
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