只不过早在1984年，因为美国政府对进口糖征收高额关税，导致蔗糖价格飙升。
为了降低成本，可口可乐公司毅然决定将美国市场的可乐配方中的蔗糖（白砂糖）替换为了更便宜的玉米糖浆（高果糖浆）。
直至今日，也只有墨西哥、英国等市场仍在使用蔗糖。
市面上一直有呼吁可口可乐换回蔗糖的呼声。
因为口感对比下，蔗糖甜感绵长醇厚，能在口腔形成包裹式甜韵，与碳酸融合产生“清冽回甘”。
而玉米糖浆甜味尖利短促，峰值早、消退快，饮后易残留黏腻感。
在代谢上这两种糖也有着极为明显的差异。
蔗糖虽然吸收速度较慢，但是经肠道可以分解为葡萄糖+果糖。
而玉米糖浆含游离果糖约55%，会直接入肝转化为脂肪。
有研究表明，连续2周饮用玉米糖浆饮料者，内脏脂肪增速比蔗糖组高4.7倍。
内容未完，下一页继续阅读