“嗯,一锅汤光配料,林林总总加起来大概一两一钱左右。”
香料和药材不分家,只用法,炮制法不同,药材有多贵,香料就有多贵。
梁渠自己吃舍得下料,价格上不会便宜。
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目前的火锅真要拿出去买,实际上是“富人”饮食。
义兴镇里头开酒楼够呛能回本,得在平阳县里头。
项方素从锅碗间抬头:“阿水想没想过卖方子?”
“想过,只是没想好该怎么卖,也暂时没功夫去找人。”
火锅方子不是什么了不得的东西,舌头灵敏的武者很容易分辨出大概配方。
回头自己试一试,说不得能弄出味道更好的来。
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