陆刚的声音从门外传来,身边跟着一道倩影。
“陆师兄,卓师姐?快快快,师弟,大家伙人都到齐了,菜呢,赶紧上菜!今天教了一下午学徒,水都喝掉三罐,前胸贴后背了已经。”
“马上,我让厨房在弄了。”
梁渠跑到灶房,很快领着几个小厮跑上来,把一盘盘切好的肉卷盘摆放上来,还有一盏盏分好的小料。
另有一人一手持铁铲,一手把烧红的火炭用铁钳夹入铜锅当中。
梁渠只带了锅底和调料,其他都是用师父家的。
师父家冰窖大得很,里头什么都有,羊肉冻得硬邦邦,直接切就是上好的肉卷。
平日大家吃涮肉也蘸小料,众人挑自己喜欢的来。
又不是头一回一起吃饭,每月都有四五次,熟得很,到自己家一样。
梁渠最喜欢的配比是一勺花生碎,一勺香菜末,一勺葱末,一勺耗油,一勺蒜末,最后淋上香油,没过小料,香味扑鼻。
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