宋苗就会用沉甸甸的锅铲快速的给它翻个面,等到焦香与奶香交织的温暖气息弥散开来,再来上一瓢清冽的山泉水。
清汤中瞬间泛起油光,家里那个有着岁月斑驳痕迹的竹锅盖,就会恰到好处的隔开所有人的视线。
等到宋苗揭开那锅盖,水雾渐渐散去,清冽的山泉水早已经变成了奶白色。
宋苗这才拿那把购置许久的面条,散入沸水中。
早就准备好的大盆里,打上佐料、撒上一把葱花,拿起筷子等待着面条熟透的瞬间。
说时迟,那时快。
一把一斤的面条,宋苗只需要两三筷子,就能把它们“一网打尽”,放入盆中。
锅里的面汤也不能浪费。
只见水瓢和锅铲齐飞,所有的汤汁就都到了盆里。
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