所有饺子分完,大家排队而坐,开始品尝蒸饺和水饺。
吴霄寒先吃了一下水饺,一口下去,肉足够,很香,味道偏咸,如果不多吃,是挺好吃的,但是皮儿太软了,像在吃肉馅儿面条。白菜猪肉的也没有霍齐云做的好吃,太腻了,一口下去都是肥肉。
胡萝卜鸡蛋的更是很多都坏了皮,看起来乱糟糟的。
他又试了下霍齐云做的蒸饺,个大,皮厚,馅料扎实,一口下去,皮子厚而不硬,里面的豆腐也糯糯的,油香汁水足,咸淡适中,香,又不会腻!
再倒上一些香醋,更是好吃。
再来一口土豆丝,香辣开胃!
这种大蒸饺,顶饿管饱,豆腐馅儿也比他想象的好吃。
吴霄寒把蒸饺都吃了,破了皮的水饺,他没再动。
有些肥肉都没剁小,实在是太腻。
他吃完一抬头,发现大家都在吃蒸饺。
后厨的三个人看着大家反应,苏伟和刘琴此刻都打鼓。
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