确切的说是做了米皮，切成均匀的细丝。
米皮比粉丝熟得快，也没有粉丝耐煮，是以，控制时间很重要。
而这恰恰是容嬷嬷最擅长的。
米皮做了很多，除了野鸭汤，容嬷嬷还用新鲜水嫩的野菜和自制的面筋拌了醋，撒了香菜和蒜末……
是的，没有看错。
容嬷嬷又解锁了面筋！
吸熘！
闫玉的眼睛盯着那颜色变深的米皮，直咽口水。
最后一步。
代替辣椒的朱萸闪亮登场。
也不知道容嬷嬷收集了多少朱萸，将其研磨成粉，现在闫家的辣味都指着它，是一种有别于辣椒，十分特别的味道。
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