陈拾安一眼就发现了问题所在。
“婉音姐顺序弄错了。”
“诶？”
“婉音姐应该没注意细看我写的倒入顺序吧，先加入火龙果汁、葡萄汁……最后再加入橙汁，而且不要过分地搅拌，简单混合一下就行，这样喝起来的时候才会有那种层次感。”
“原来是这样！我当时确实没细看，只觉得按比例混合在一起就行了。”
“嗯，混合是没错的，但这样只有混合后的味道，少了那种变化的层次感了，婉音姐还记得你昨天喝的第一口是什么感觉吗？”
“第一口最明显的是橙汁的酸甜……然后是芒果的绵密香甜、苹果的清爽……噢我懂了。”
李婉音恍然大悟，赶紧拿过来陈拾安给的配方单子，重新按照上面写的顺序去进行调配、然后适度搅拌两三下。
很快，两杯七果饮做好了，她递给陈拾安一杯，自己也端起杯子尝了尝。
这一下子感觉果然不同了起来，除了七种果汁混合后的独特味道之外，还多了层次感。
每一口喝下去，不同果汁的味道轻重不同，先是橙汁的酸甜刺激了味蕾，这一步对后续的口感体验非常重要，不但区分了层次感，而且层层递进地将味道演绎到极致。
内容未完，下一页继续阅读