有关部门高度重视，在全国各地捣毁多家地沟油黑作坊，并随即出台相关法规，加大对地沟油犯罪的惩处力度。
地沟油事件不仅是一场食品安全危机，在微博的推动下，俨然成为华国食品安全监管改革的转折点。
就在全国人民高度关注地沟油事件时，微博又爆料，金陵1912街区的俏江南加盟店使用回锅油，引发消费者对俏江南食品安全的质疑。
俏江南总经理汪小飞接受记者采访时表示，涉事门店早已和和俏江南解约，同时再三强调俏江南食品卫生绝对没有问题，请广大顾客放心。
回锅油事件还未解决，又有媒体在微博爆料，俏江南不开发票，利润不清，真是一波未平一波又起。
而此时正是俏江南申请上市的关键时期，受负面新闻影响，俏江南尝试上市彻底失败。
根据俏江南创始人张蓝于2008年融资时于鼎辉投资所签对赌协议，若俏江南2012年前不能完成上市，则需张蓝高价回收鼎辉投资所持股份。
俏江南上市无望，根据协议张蓝需支付4亿回购股份。俏江南此时资不抵债，无力承担巨额费用，鼎辉投资根据协议将股份打包出售欧洲投资公司，以换取退出。
张蓝持股比例从89.48%骤降至13.8%，彻底失去俏江南控制权。这场由食品安全引发的连锁反应，在有心人的推动下，使得俏江南成为资本市场上第一个风险警示案例。
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