因为老爹老妈在门口支了一个大铁锅,正在大铁锅里煮菜。
“真香啊!”
“我最喜欢这种地锅大烩菜了!”
林一峰的父母,正在做地锅大烩菜。
这种地锅大烩菜,是山河四省的特色之一。
首先,这种大烩菜,一定要用地锅做,只有地锅做出来的才会更香更好吃。
其次,大烩菜一定要用猪油炒肉,普通的菜籽油炒肉出来的香味没有猪油的那么浓郁,那么香。
只有满足这两个条件,地锅大烩菜才会特别的好吃。
林一峰小时候特别喜欢吃地锅大烩菜。
但奈何家里条件实在是太差了,每年只有等别人红白喜事,才有可能吃上那么一顿。
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