“你可别以为,开店就是把店支起来,等着人上门就行,事儿多着,你慢慢学。你要学做的是掌柜,不是去学做厨子,你若想做厨子,那老娘就给你运作运作,让你去蓝河酒楼里上工,当个10年8年的学徒,再回来开。”
王传圆琢磨了半天,大约明白了是个什么意思,反正就是要去请个人。
“娘,那我们给他多少工钱?”
“最多500文,你要是能谈得更低,那就是你的本事。”王老太太看着王传圆,“你以后是要做生意的人,事事都要懂得考量,有些事要学会自己思考。”
于是王传圆就这么去找了菜牛,还非常轻松,就把菜牛挖了过来,只约定了每个月300文的工钱。
王老太太见王传圆把事情办得漂亮,脸色总算是好看多了。
王老太太规定好了,王传圆和小张氏在包子店里上工,也是按照工钱来算,一个是掌柜工钱,另一个则是帮工的工钱。
剩下的收益则是公家的,亏了也算公家。
王老太太还规定,从包子店开工之日算起,老王家的人都有月钱。
大人每个月有30文,孩子每个月有5文。
另外,在家里负责种地的王传富夫妇,额外按照种地的工钱给。
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