池逸虞自信的答道：“我会！”
甘主厨侧过脸严肃地说道：“那还不快做，马上要开始走菜了，留给你的上菜时间不多了。”
“好的，主厨！”池逸虞随后四处张望，找了一个没人用的围裙系上，来到原本齐三厨的工位上。
小淇有点不放心，跟了上去悄声问道：“对了，这些炊具你都懂得用吗？”
池逸虞将桌上所有的一切先扫视了一遍，十分有把握地回道：“放心吧，我跟着纪生的那段时间里都有观察过，这些不是第一次见了。”
“那就好，加油！”随后小淇对着甘主厨喊道：“那这里教给甘叔了，我去看看大厅那边好了没有，毕竟宴会快开始了。”
在小淇走后，池逸虞拿起一把菜刀，手轻轻抚摸上去，心里暗喜：这么多年了，终于可以再次握起菜刀了。这把刀真好啊，看来它的主人一定很爱惜它，我要小心一点了。
池逸虞拿过那筐虾，取出一只虾，对着虾头横切了一刀，而后干净利落的剥去虾身上的虾壳。
而后再沿着虾线切了一刀，取出虾线丢弃，剩下的备用，继续如上处理虾。
看着池逸虞动作干净利落，没有一点拖泥带水，谢二厨有点惊讶地说道：“基本功还行，看来是有干过几年厨子的。”
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