面饼在掺了水的油里艰难鼓起泡，「哇！我们要变身啦！」
出人意料的是，发过头的面在高温下泛出诱人的焦黄，韭菜的香气混着面饼的干香散发出诱人的香气。
林小棠踮起脚尖往锅里看，被老王班长按着脑袋拽回来，“小心油星子！”
香气在后厨渐渐弥散开，第一锅饼带着热气出锅，焦黄的饼皮中现出翠绿的韭菜。
老王伸出布满老茧的手指，轻轻戳了戳饼皮，金黄的脆壳发出“咔哧”的声响，外皮酥脆，“倒是像模像样。”
老王哼了一声，掰开饼子的动作却格外轻柔，热气腾腾地往外冒，露出内里柔软的内陷，嫩绿的韭菜均匀的挂在薄饼之间。
众人忍不住咽了咽口水，老王不慌不忙的咬了一口，松脆的饼皮簌簌落在围裙上，再看那神情明显比之前松快了不少。
钱师傅也忍不住掰了一角塞进嘴里，刚出锅的饼子烫得他直哈气，“香，真香！这可比杂粮馒头好吃多了，让我天天吃这个饼都可以。”
“废话，这又是油，又是韭菜，能不好吃吗？”老王班长瞪了他一眼，没好气吼道，“还天天吃，真是美得你，金山银山也得吃空了。”
「我们也没用多少油嘛！」案板上的面团小声嘟囔。
林小棠看了眼班长手里已经见底的油缸子，默默把饼擀得更薄了些，这样好歹能多出几张饼子，最起码能稍微安慰一下老王暴躁的脾气。
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