学校内即将发生一些变革。
“杜兰说的没错，我们这些十杰最终还是依靠评委的裁决才能掌控资源。既然如此就让我们十杰来决定评委的身份好了。”十杰中的部分成员正在酝酿着什么，他们找到了新的院长，一个能带来不同的院长。
老院长有两个孩子，一个女儿，一个儿子，女儿有着超凡的才能，和入赘的男人生下了薙切绘里奈。而儿子才能有限，就出国生下了薙切爱丽丝。
本来应该家庭美满，阖家欢乐。但老院长的赘婿却有偏执的理念，他认为美食界不能继续下去了，必须进行变革，否则美食界会成为一个毫无价值的坟场，将破坏那些有天赋、有才华的厨师。
他决定掌握最高话语权，决定厨师的生死，同时也判断哪些食客有资格品尝料理，而哪些食客只能吃饲料。
他对学院的现状不满，要将料理分一个三六九等出来。以前是按照食客有没有钱来分，有钱的食客吃的就是料理，没钱的食客吃的就是饲料。而现在得用料理分，由厨师决定谁有资格来吃自己的菜，谁没资格吃自己的菜。
以前是食客挑厨子，现在是厨子挑食客。以前是评委评价厨师的水平，现在厨师决定评委的人选。
以下克上，以厨师压制客人。
能做到么？肯定不行，因为厨师是依附于食客的。食客才掌握了各种资源，厨师这么厉害，不给你食材，能做空气给大家吃么？
当然杜兰是无所谓的，不给他食材，他直接一个网球黑洞，压缩二氧化碳转化为面粉，甚至还能合成蛋白质。完全不怕封锁，但其他厨师肯定是不行的。
厨师只会做菜，但做菜还需要其他人的配合，需要农人提供食材，需要匠人提供厨具，甚至需要有人提供燃料，总之只靠自己难以烹饪美食。
所以厨师这么嚣张，只要封锁就行了，他们就巧妇难为无米之炊。
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