幸平创真在学校内的名气或许很大,但在社会里的名气还不够,也就老家的商业街上的人才会相信他。
没有名气,顾客自然就少了。
“味道还行,不过只是这样的话,是没办法赢的。”杜兰说道:“而且你的用心值也不够,顾客没办法感应到你的心。”
“……”幸平创真根本没听进去,还要思考如何才能反击。
目前的话确实不够,他的肉饼实力不够,同时他的摊位也不可能一天招待一千人,他的摊位一天能招待一百人就算不错了,如果人全部聚集起来,一个人根本忙不过来。他选择肉饼也是因为肉饼是预制菜,只需要在卖的时候贴炉子内加热就行了。但就算这样,他的速度还是不够。
久我照纪的饭店里光是厨师就有十几个人,还有很多服务员,根本不能比。
幸平创真还在思考,但第一天已经结束,他是赤字严重。如果再扩大规模,雇佣人手和其他用具,赤字只会越来越严重。
最好的办法就是白嫖,白嫖人工,白嫖器具,什么都白嫖,自己把成本压低到采购食材,这样成本降低,收入增加,就能赚钱了。
不得不说他有做资本家的潜能。
虽然天黑了,但少年依旧推着移动摊位在中央区转圈寻找机会,如果有落单的客人也会招待一下。
而杜兰也没回宿舍,而是去了近山区,这里是高档餐厅,到了晚上才真正热闹起来。住在度假区的有钱人会纷纷出动,去品尝高端美食。
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