最后的最后就是菜单了。
        到底用什么菜才能吸引他们?
        他们既然排队吃麻婆豆腐,那么自己也用麻婆豆腐吸引他们好了。但这还不够,要不要用麻婆豆腐盖浇饭?
        少年首先想到的就是盖浇饭,反正他就是喜欢米饭。不过眼下他的流动摊位没有连续煮饭的能力,也没有放几个大锅煮饭的条件。
        生意好的话,就需要大量米饭,饭店里一般就是用几个大锅煮饭,确保充足的供应。煮米饭毕竟是花时间的,要是一锅卖完,洗锅再煮一锅就太浪费时间了。
        所以还是面条比较好,面条就是一锅水,可以同时煮几碗面。一碗上桌,又可以煮一碗,也不用洗锅,只要加水就行了。
        麻婆豆腐盖浇面,似乎有搞头。
        但还不够,还是不够,只是麻婆豆腐和担仔面的话,还是没有吸引力。少年还在思考,必须探索到美食荒野的深处,寻找更有冲击力的搭配。
        杜兰见少年不断思索,希望能抓住客人,也只是笑笑。
        其实想要抓住客人很难,因为客人的喜好很不好说。有时候就是有心栽花花不开,无心插柳柳成荫。很难说就能一下抓住客人的心的,往往都是好几个产品一起发售,最后客人自己选了一个,于是就火了。
        客人自己都不知道自己想要什么,更不要说厨师了。
        杜兰品尝了少年的担仔面,口味还行。
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