“每个国家都有自己的国情，你们美帝也不是抄袭起家的么？这就像学习，一开始肯定是学习别人的课本，但随着成长，对别人的课本做出属于自己的注解，这就是中华料理。”幸平创真说道：“中华料理的源头确实是东大，是一本东大完成的著作，但传到岛国，由岛国的厨师进行了注解，书是东大的，但注解部分就是我们岛国的东西。”
书和书的注解确实是两个东西，每个人读书都有自己的领悟。注解就是自己的理解，和书的本意不一样。
岛国很多东西都是源自东大，但又有自己的理解和诠释，和照抄还是不一样的。不像某些国家直接偷，连改都懒得改。
“巧舌如簧，看你的厨艺是不是也和你的口才一样好。”才波朝阳冷笑道：“我会打得你屁股尿流。”
他使用了烤箱，准备做一个蕴含了世界的超级料理。
幸平创真则在使用回忆杀，使用精神论，回忆自己料理的起点，那是妈妈的味道。
幸平创真的母亲不是出色的料理人，但她绝对是一个大胆尝试的料理人，尝试过很多失败的料理。正是这点吸引了才波城一郎，在她身上，他看到了不畏惧失败的勇气。
少年小时候没少被母亲摧残，强迫他品尝失败的料理。但这种品尝反而打开了少年的味蕾。那是一种每一口都出人意料的味道，第一口咸了，第二口就可能甜了，第三口就可能是酸了……每一口都不一样，充满了惊喜。
就好像《阿甘正传》的电影台词一样，没人知道下一口巧克力是什么味道。也好像《哈利波特》里的怪味豆，每一口都有不同的味道。
现在少年要将妈妈的味道注入料理，呈现一碗拥有无限可能的蛋炒饭。
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