台北车站的大厅，有一种奇异的空旷感。那巨大的黑白格纹地板，像是一张未完成的棋盘，承载着无数匆忙的脚步与短暂的停留。
这里是整座岛屿的物流与人流中心，却也是许多人「流离」的起点与终点。
苏灵犀带着江晓南，在一个周日的午後坐进了黑白格子的边缘。她们身边围绕着一群群席地而坐的新住民与移工，空气中不再是车站特有的冷气清新剂味道，而是一种强烈的、混合了h姜、炸红葱头与塑料包装纸的气息。
「晓南，你看这大厅。对你来说，这是通往台南或台中的转运站；但对她们来说，这里是一座移动的故乡。」苏灵犀从帆布袋里取出几个在车站地下街「印尼街」买来的包裹。
那是用棕sE防油纸与橡皮筋紮成的印尼饭卷（NasiBungkus），以及几块sE泽鲜YAn的印尼甜饼（Kue）。
「这包装的形状，跟我们在吉隆坡吃到的椰浆饭一模一样。」江晓南接过一个沈甸甸的饭包，指尖感受到一种隔着纸张传来的、卑微却坚韧的温度。
「形状一样，但灵魂已经变了。」苏灵犀拆开包裹。
里面的米饭不再是昂贵的蝶豆花染蓝，而是用台湾本地的大米，混入了大量h姜粉与香茅煮就的h姜饭。配菜是台式卤r0U做法改良的辣味碎r0U、几片便宜的炸豆乾，以及那种在台北超市就能买到的虾饼。
「这是在限制中开出来的花。」苏灵犀舀起一口饭，「她们买不到最正宗的香料，就用台湾的食材去模拟。这种味道不是为了好吃，是为了确认。确认自己哪怕身在异乡，舌尖依然能保有那道通往家门的符号。」
江晓南吃了一口。
那味道b万隆的h姜饭更辛辣，甚至带着一点点台式酱油的沈闷，但那种在流动中试图抓住根部的决绝感，却b任何一顿大餐都更让她动容。
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