齐飞扬盯着严时语处理那些草鱼好一会儿了。
严时语今晚上要做的糖醋鱼，她跟周朴素商量过，因为周朴素腰腿不好，收拾桌子什么的还能忙得过来，但要上灶台，明火亮灶前面站两个多小时做饭，那肯定是不行的。
所以，店里以后暂时先主打卖菜饭套餐，另外添些小菜，像是炸松花鱼、炸猪排、鸡排、丸子这些，再加几道凉拌的冷菜。
炸猪排这些，可以提前炸好，需要的时候再稍微过油锅复炸一下，口感反而更佳。
周朴素中午教了她一次怎么炸鱼，这会子严时语就自己来了。
不过在炸鱼之前，得先把几条草鱼处理好备菜。
齐飞扬就发现她虽然没再用中午那种刀工了，但现在，严时语的速度也丝毫不慢，她面无表情，每条鱼的处理时间都不超过四秒，刀子跟砧板相碰咄咄作响，整个流程行云流水。
处理好的草鱼用厨房用纸擦干，调味腌制，再拍上淀粉，油锅烧热，下油锅时滋啦一声。
与此同时，严时语另起炉灶，在另外一边的灶上准备糖醋汁。
大火猛油，炸鱼的香味引得巷子里的猫儿被馋的叫个不停。
同样被馋出来的还有在原本在店后面杀羊的齐翟峰。
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