两粒入口咀嚼,江昭眉心微皱:“怪不得士人以贬低为主。”
“此稻为交趾蛮夷传入,粒小香薄,炊之不沾,食之少味,甚至有些许微涩。文人墨客,自是不屑于食之。”
说话之人,头佩折上巾,蓄有长须,着右衽斜襟大袖绿袍,约莫四五十岁的样子。
此人,却是本地主官,从七品的江都县令,贺真。
除了县令以外,尚有一些着绿袍,亦或是无官袍的小官小吏,皆是面挂笑容,亦步亦趋。
“文人墨客,谁人不是资产颇丰,富有田地?”
江昭摇头微叹:“如此,自是不屑食之。”
县令贺真附和的点点头:“先帝登基,此稻便传入了福建路,但并未受到重视。大中祥符四年(1011年),江淮、两浙一带水田不登,恰好此稻耐旱、早熟,为了赈济救灾,方才推广种植。
然而,此稻口味实在不佳,不受文人与百姓认可,旱灾一过,便又改为种植粳稻。即便先帝手书《占城稻颂》,也无济于事。
时至今日,也仅仅是淮南、两浙一带有些许种植,并非是没有缘由。”
占城稻的优势,一目了然。
内容未完,下一页继续阅读