“小瑾，你去把土豆洗干净，叫花花给你蒸熟”
贺瑾洗好，花花蒸好。
王小小先把拿到小牛灶放上柴火砖点燃，最小火。
王小小把土豆压成泥加盐搅拌，用盘子压成薄薄一片。
把罐头铁皮放到灶上，再把土豆片放到铁皮上，无油慢慢煎，
王小小用筷子轻轻翻动土豆片，灶火映得她脸颊发亮。土豆片渐渐泛起金黄，边缘卷起酥脆的波浪，散发出焦香。
“姐，这能好吃吗？”贺瑾蹲在灶边，眼巴巴地望着。
王小小神秘一笑，从兜里掏出个小纸包："看好了。"她撒下一撮碾碎的干辣椒和花椒粉，热气立刻裹着辛香窜上来。
土豆片"滋滋"作响，渐渐变得透明。王小小用筷子夹起一片，对着光能看到细密的气孔。
“脆了。”她吹了吹，递给贺瑾。
"咔嚓——"
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