准备工作就绪他才抽出猎刀,但没有立刻开始剥皮,而是先进行“放血”和“内脏处理”。
他用刀尖精准地刺入狼的胸腔和颈部动脉的位置,然后用力地按压狼的腹部。
一股股温热的、暗红色的血液,从伤口处涌出,在雪地上迅速凝结成冰晶状的黑红色块状物。
可能之前受伤流了不少血,涌出的血远不如成年壮狼那么多。
接着,他开始摘取内脏,用刀尖,小心翼翼地,从胸骨的末端开始,沿着腹部的中线,向下划开一道长长的口子,直达盆骨。
他用刀极浅,只是切开了皮肤和脂肪层,没有伤及下方的胃和肠道。
“处理内脏时,尤其这种肉食动物,最忌讳的就是刺破消化系统。”
他一边操作,一边神情专注的对着镜头讲解:“一旦胃或肠道里的东西泄露出来,里面的细菌和消化液会立刻污染整片腹腔,那这块肉基本上就毁了,需要花更多的时间去处理本应该不需要做的工作。”
他将手伸入温热的腹腔,能清晰地感觉到内脏器官的滑腻和温度。
首先摸索到了横膈膜,用刀将其与胸腔壁分离,然后一手抓住食道和气管,用刀将其切断。
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