“所以，我绝不会把它当成牛排一样大块地煎着吃。我要做的，是进行稀释和剂量控制。”
“我的处理方法，是把它切成像小指甲盖一样大小薄片。然后用绊线做一个晾晒网，放在庇护所内壁炉旁边。
“不会把它放在火上直接烤，那会毁掉大部分的维生素B群。我要利用的，是壁炉燃烧时产生的，持续不断的干燥热气流。”
“升腾的热空气，会以一种非常温和的方式，快速带走肝脏薄片里的水分，同时又不会因为温度过高而破坏其中的维生素。”
“通过这种壁炉烘干法，我估计只需要一个晚上，这些新鲜的肝脏片，就能变成坚硬的肝脏干，这比自然风干快了几倍不止。”
“一大块新鲜的肝脏，你很难判断自己到底吃了多少。一只成年森林狼的肝脏，其维生素A的总含量，大概在10万到30万IU之间。”
“这个数值虽然远低于北极熊那动辄数百万的恐怖含量，但依然是非常危险人体中毒剂量。”
他放下那片肝脏，表情严肃地继续分析：“我得到的这整块肝脏，重量大约在1.5磅，我们就按700克计算。”
“用30万IU的总量除以700克，那么平均下来，每克新鲜肝脏，大约含有430IU的维生素A。”
“我把它切成大约在2到3克的薄片，这样一片新鲜的肝脏薄片，维生素A的含量大约是1000IU。”
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