一来是为各地分公司的员工提供就餐、避雨、避暑的休息场所；二来可以增加就业岗位，开辟全新的人道薪火获取途径。
一家筷跑食堂，至少需要店长、服务员、收银员、打菜员、切配工和厨师等人员，加起来约20人左右。
若在全国开设1000家门店，又能新增2万名员工。
“陈总，我在老乡鸡工作了四年，还在南城香待过六年，对供应链管理和团队管理都很擅长，熟悉各地的食材成本、人力成本，在提升盈利能力方面也有自己的实操心得。”
王哲立刻回答道。
虽说筷跑食堂本质上仅是森联资本员工的用餐区，但陈延森一开口便是1000家门店计划，这规模可比老乡鸡大多了。
要知道，2013年的老乡鸡只有280家门店。
他面试的职位，表面上是筷跑食堂业务的总经理，实际上却是森联资本的食堂负责人。
这头衔说出去虽不好听，前途和钱途却都不差。
王哲压根没带犹豫，请了两天假就赶到了虚城。
内容未完，下一页继续阅读