当然，陈延森看重的是他对欧洲外卖市场的深度洞察力与成熟资源网。
而欧洲地区的在线餐饮行业，向来以“分散化”、“本地化”和“壁垒高”著称。
不同国家的饮食文化、消费习惯差异巨大，物流体系、监管政策也各有不同，就连主流支付方式都存在明显区别，外来企业想在这片市场站稳脚跟，往往要付出极高的试错成本。
但马克西米利安在熊猫外卖任职期间，很快就摸透了当地外卖市场的运作规律和打法。
精准抓住了用户的饮食需求，搭建差异化配送网络，短短两年就让品牌覆盖了欧洲12个国家的主要城市。
丰富的实战经验，让他对欧洲不同区域的用户痛点、竞品短板、供应链短板都了如指掌。
更重要的是，马克西米利安在多年操盘过程中，积累了大量资源。
上至中枢司的沟通渠道，下至中小餐饮商户、物流服务商的合作关系，以及欧洲本土支付平台、银行机构的资源，这些都是陈延森布局欧洲外卖市场最需要的敲门砖。
想到这儿，陈延森看向眼前的马克西米利安，轻笑着说：“我知道你在欧洲外卖市场取得过不少亮眼的成绩，但我要的不是复制粘贴，而是获得整个欧洲外卖市场的话语权。”
言外之意，他挖马克西米利安来，是为了与DeliveryHero、Takeaway、HungryHouse正面竞争。
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