也不知道哪家是正宗。
那就随便的挑一家吧。
其实，就目前来说，京城这边的城建水平还挺一般的，很多城市亮化工程，什么胡同文化，现在都没有搞。
就眼下要是去后海那边，会看到沿着湖边的护栏啊，乱七八糟的，被人给踹坏的，有铁的干脆被拆下来卖废铁的。
那都多去了。
马寻记得，大概是2000年之后才开始搞了一些工程。
于是，这簋街的馆子，卫生条件也就跟街头路边小脏摊差不多。
但，这水煮鱼上来之后……
“嘿！真鲜！”
“这川菜确实是有东西呀！”
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