全席共设二十四道菜，包括八个冷盘、四个大件、八个中件和四个压桌菜，摆上来的头道菜便是鼎鼎大名的“牡丹燕菜”。
这一顿饭吃下来，足足花了半个多时辰，七人个个肚子滚圆、饱嗝不断。
方学渐给了三个车夫每人三两银子，让他们自由活动，找个地方去放松放松。
经过这十天的调养，老麻腿上的伤势已经痊愈，让他赶着马车，同闵总管一起到城中转转，买些日常用品。
从洛阳往西便是神秘而辽阔的黄土高原，再过去就是一望无际的戈壁、沙漠，天气日冷，须添置一些风帽、皮靴和暖裘御寒。
洛阳有三绝：洛阳水席、洛阳牡丹和龙门石窟。
“洛阳地脉花最宜，牡丹尤为天下奇”。
牡丹是中国传统名花，号称“花中之王”，用“国色天香”来形容毫不为过。
唐代诗人白居易“花开花落二十日，一城之人皆若狂”和刘禹锡“唯有牡丹真国色，花开时节动京城”等脍炙人口的诗句，生动地描述了洛阳人们当时倾城观花的盛况。
可惜现在是十月金秋，观赏菊花正是时候，要看牡丹还得等上半年，所以吃了“洛阳水席”的方学渐打算带着老婆，到龙门石窟去逛一逛，以弥补上次在南昌城没有去“滕王阁”的遗憾。
龙门石窟凿于北魏孝文帝迁都洛阳（公元494年），直至北宋，现存佛像十万余尊，窟龛二千三百多个，同甘肃的敦煌石窟、山西大同的云冈石窟并称中国古代佛教石窟艺术的三大宝库。
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