这鸡肉的香味是其一,另外似乎还掺杂了别的香料。”
“不是什么香料,”陶洪泰道,“是我们山上自己采的野蘑菇。
再配上我们村的山泉水,炖出来才能出来这种鲜味。
快尝尝。”
他招呼着大家坐下来。
又有青年陆续端上一些野果、野菜、坚果。
许多都是陈小凡没见过的。
梁小梅和林慧雯两人食指大动,开始大快朵颐。
陈小凡吃了几口,感觉味道鲜美,比之前吃过的任何做法都好吃。
鸡的肉质是一方面,另外加了特殊的蘑菇,起到了升华的作用。
“陶村长,这鸡,你们要大量地养,蘑菇也要大量地采。”
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