“真漂亮!”
张涛由衷赞叹。
不仅卖相漂亮,食材本身也漂亮。
回锅肉理应用二刀肉来炒,但由于猪肉的品质下降,如今的肉都太过瘦了,炒出来的口感柴不说,肥瘦之间还容易脱离,所以许多饭店都改用五花肉来炒,吃着腻得慌。
瞧瞧这四肥六瘦的二刀肉,一看就知道品质上佳。
张涛咽口唾沫,迫不及待地将肉和饭一并送入嘴里。
不嚼不知道,一嚼吓一跳:“土猪肉?!”
吴铭笑着点点头:“可以啊你,嘴还是一如既往的刁。”
“刁个毛!要是连土猪和肉猪的差别都吃不出来,舌头可以割了!”
真香啊,这浓郁的肉香,这醇厚悠长的回味,这紧实且富有嚼劲的口感,毫无疑问是货真价实的土猪肉。
张涛舍不得咽下,细嚼慢咽着,含糊不清地问:“你刚才说这一份多少钱来着?”
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