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015 宫保鸡丁 (3 / 6)

作者:庄申晨 最后更新:2025/9/18 19:38:13
        点菜属于他分内的事,刚给他做了入职培训,正好练练手,巩固一下记忆。

        结果李二郎不知是因为紧张还是单纯的没记住,一连报了三个菜名,都是“宫保鸡丁”。

        好在苏轼是个爽快人,哈哈笑道:“既然二郎反复推荐,那就来宫保鸡丁!”

        苏辙有点疑惑:“宫保是何物?”

        吴铭信口道:“宫保是人名,创造这道菜的人叫丁宫保,因此得名。”

        实际上,创造这道菜的人叫丁宝桢,宫保是他死后追赠的官衔,因是清朝的事,宋朝的人不可能知道,所以稍微做了下改编。

        苏辙轻轻点头,他对此并不感兴趣,只因性格如此,严谨又较真,有不懂之处,下意识便问了。

        他真正感兴趣的是凉茶:“上回的凉茶可还有?”

        吴铭正要说这事儿:“凉茶只是寻常的消暑饮子,哪里比得上正经香浓的茶水?小店今日新到一批好茶,是不久前采摘的新茶,二位相公何不来一壶尝尝鲜?”

        苏辙立刻摇头:“我想喝上回的凉茶,要冰的。”

        “……”

        015宫保鸡丁

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