吴铭冲已然看呆的李二郎打个响指,吩咐道:“走菜!”
李二郎先为客官上了酒,再折返回来上菜。
水煮肉片落桌时,三人俱是一怔。
好足的分量!
只见瓷盆大如面盘,堆尖的肉片浸在红汤里,赤油的表面铺着一层川椒粉和疑似茱萸的鲜红食材,浓郁的辛香直冲面门。
这香气初闻有些呛鼻,再闻已是舌底生津,喉头不自觉滚动。
欧阳修指着汤面打趣道:“瞧瞧这川椒和茱萸,一看就是蜀地风味!”
018水煮肉片
不不不,我们蜀地没有这样的风味!
苏洵至今仍没想明白,他怎么就点了这样一道菜?
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