三人急取酒杯，哐哐痛饮，冰酒入喉方得喘息。
就这么片刻的工夫，老醉翁竟已被辣出一头热汗。
他擦拭着额汗发问：“我和圣俞也就罢了，明允蜀人亦惧此辣？”
苏洵夹起一小段辣椒细细端详，正色道：“蜀菜之辣和此菜之辣非同一种辣。”
“何以见得？”
“蜀中辛味多取自姜芥茱萸，此菜之辛味却来自此物！”
能生养出苏东坡这个老饕的苏洵自然也是个老饕，只尝了一口，便已锁定“真凶”。
欧阳修和梅尧臣面面相觑：“这不是茱萸吗？”
“非也，其外形与茱萸并不相同，其辛味……”
苏洵说着，将辣椒放入口中细细品尝。
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