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181 环寺皆青楼也(二合一) (9 / 13)

作者:庄申晨 最后更新:2025/9/18 19:38:13
        我能说我不想接你的单么……

        话说到这份上,吴铭也不好拒绝,只能再三谢过。

        不过,他倒是有点理解为何晏几道宁愿背负“才有余而德不足”的评价,也要同这些放浪形骸的风流公子厮混。

        这出手是真大方真够义气!

        更别说,沈廉叔府上还有莲、鸿、苹、云四位绝色歌伎,把小晏迷得神魂颠倒,到老了都念念不忘。

        话说回来,分茶其实是在点茶的基础上更进一步的茶艺。

        宋代以前的茶道以煎茶法为主,到了本朝,点茶法取而代之,成为新潮流。

        点茶法是将茶叶末放在茶碗里,注入少量沸水调成糊状,然后再度向碗中注入沸水,同时用茶筅搅动,令茶末上浮,形成类似于奶盖的茶面。

        当然,注两次水属于入门,真正的高手点茶注水的次数要达到六至七次,每一次注水的量、角度和方向都有不同要求,甚至煮水的过程都有讲究。

        民间也因此兴起了斗茶的风气,多为两人捉对“厮杀”,一斗汤色,汤色以纯白为上,青白、灰白、黄白等而下之;二斗汤花,汤花的色泽以鲜白为上,停留的时间越长越好。

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