正自腹诽，忽闻那大伯报出两道耳熟的菜名：“蚕丝豆腐、假螃蟹……”
“？？？”
他勒住缰绳，奇道：“贵店的蚕丝豆腐和吴记川饭的千丝豆腐有甚区别？假螃蟹和赛螃蟹又有何不同？”
同样的问题张三已经听过不下十遍，当下便按刘掌柜嘱咐的说辞答道：“各有千秋！”
“哦？”
苏颂立时来了兴趣，本以为吴掌柜的手艺独步东京，别处难寻，原来这一巷之内便有“平替”？
他翻身下马，将缰绳抛给随行牵马的乔大，对大伯道：“也给他备些吃食。”
张三忙不迭应了，谄笑着引贵客入内：“大官人可需上二楼雅阁用膳？”
“不必，给我寻个僻静处便是。”
落座后，索性连食单也免了看，苏颂径直点菜：“便要那蚕丝豆腐和假螃蟹。”
一盏茶后。
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