同样的菜换作土灶来做，说不定要多花一倍的工夫！
风机的轰鸣响彻耳畔，她目不转瞬地盯着离锅腾跃而起的菜肴，只见锅底焰舌猛地窜起半尺金红，火舌吞吐间食材划过一道弧线稳稳落回锅里……
端的神乎其技，赏心悦目！
何双双看着看着，不知不觉入了迷。
直到吴铭大喊几声“小何”，她才回过神来。
“把酒炊白鱼蒸上！”
“好！”
中午这场硬仗对何双双造成了极大的冲击，她深深意识到，她以往的掌灶经验，在这里全然派不上用场，必须改变多年来养成的习惯，从头学起，逐步适应。
这并不容易，但她干劲十足！
在遇见吴掌柜之前，她本以为自己的技艺几乎已经到顶，此生恐再难精进。
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