129花式炒面
谢清欢快走两步追上师父，低声问：“师父，今日没有备料，鲜肉菜蔬一概无存，咱们做什么菜？”
正所谓巧妇难为无米之炊，纵是灶王爷下凡，没有新鲜的食材，如何变得出堪比卤鹌鹑蛋的美味？
李二郎也说：“掌柜的需要什么肉，某这便去买。只是咱们和两位姐姐约好一个时辰后碰头，若去迟了，怕是连站脚的地方都寻不着，更别提座位了。”
吴铭神色自若道：“无需多虑，为师自有计较，铁牛的台子，定误不了。”
谢、李二人面面相觑，不明所以，但见师父（掌柜的）从容淡定，一副成竹在胸的模样，心下稍定的同时，不免有些好奇，不晓得师父又要施展何种神仙手段。
吴铭其实压根没有想好，这得视现有的食材而定，但无论做什么菜，必须满足两点：一是简单，从备料到出锅最好在半个小时内搞定；二是美味，要让客人空腹而来尽兴而归。
一行人抵达吴记川饭，李二郎招呼客人落座。
吴铭立于堂中，叉手团团一揖，歉然道：“诸位贵客，小店今日外出摆摊，灶房所备鲜肉菜蔬有限，眼下只能用现有的食材烹制几味小菜，且需多耽搁些时辰，还望海涵！”
王安石素来不重口腹之欲，当即表态：“但凭吴掌柜安排。”
众人纷纷应和。
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