静慈拈起水中一根豆腐丝，端详片刻，合十轻叹道：“何施主刀工精深，旁人自是不及。然技艺求索，当存一分慈悯之心，还望施主莫以手中利刃，断了他人的谋生之道。”
话音落下，灶房里突然安静，师徒俩的神情都有些古怪。
何双双咬着下唇，沉默良久，终是不甘不愿地挤出一句：“师父多虑了，那人的刀工不在我之下……”
静慈捻动佛珠的手霎时顿住，眼底掠过一丝惊讶。
自己的徒弟自己了解，能让何双双给出这般评价，可见此人的刀工委实非同小可。
看着昔日爱徒眉间蹙起淡淡的愁闷，静慈不禁露出一抹慈悲浅笑：“山外有山，人外有人。你自幼习艺，未曾经受磨砺，此番得遇对手，实乃佛祖赐你一段明心见性的机缘，善哉，善哉。”
何双双并不相信机缘之说，却也没有反驳，招呼锦儿着手做饭。
将焯过水的豆腐丝、香菇丝和青菜丝煮成一大锅清香浮动的素羹，复又和徒弟一起烹了几道时蔬小炒。
然后和几个师太端着热气腾腾的食物，径往济慈庵后院的慈幼堂而去。
慈幼堂是大相国寺与济慈庵合办的善所，专收失怙无依的孤童。济慈庵收容女童，大相国寺抚养男童，算是民办的孤儿院。公办的孤儿院要等到南宋才设立。
148赛螃蟹
何双双原也是孤女出身，如今师父又在济慈庵出家，因此只要得空，她便会来庵中替孩子们整治一顿饭食。
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