谢清欢掩嘴惊叹，蛤蜊她吃过不少，但从未见过如此新鲜的，竟似刚从海边捞出来的一般！
吴建军同样啧啧称奇，文蛤在内陆城市一斤得卖二十块左右，现代尚且不便宜，古代有多贵可想而知。
车螯的出肉率低，十来斤的车螯，肉可能只有一两斤，烹成十人份的宴席菜正合适。
等等！
吴铭忽然想起，这两天看欧阳修的传记，书中有一章讲醉翁的交游，似乎提到过车螯……
他擦干净手，回到川味饭馆，在前台成摞的书籍里翻找。
自从得知饭店通向北宋，吴铭便开始恶补北宋的相关知识，游戏、短视频什么的全戒了，几乎把所有闲暇时间都花在了人物传记和历史资料上。
吴建军对此心知肚明，笑呵呵调侃：“你上学那会儿不是一看书就困吗？现在怎么不困啦？”
吴铭笑道：“上学那会儿是为分数而看书，现在是为事业而看书，那能一样吗？”
有了！
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