厨房里其实备菜和稀饭是最累人的，做菜的人其实只是考验技术。
方言也就是展现一下自己的技术而已。
上午本来是打算做菜的，但是上午备好菜没有做，现在刚好进厨房就能做。
之前就考虑过今天请的客人，方言考虑了下菜谱，做的菜主要都是以川菜为主，只是稍微把味道放淡一些。
加上中午吃的淮扬菜，晚上吃川菜也能给大家伙儿换换口味。
五月份市场上的菜逐渐多的了起来。
能做的菜品种也跟着多了起来。
上午备下的青笋、仔姜和豆瓣摆在瓷盘里，这都是大姐和小姨子的手笔，现在她们厨艺没上来，刀工倒是成长不少。
知道方言要做菜，这吃过他手艺的人都跑到了厨房里，开始对着他围观起来，方言作为大家身边公认厨艺最好的人，一个个都想在这里学一手。
不过知道方言要做川菜，这当地人就来盯着他了。
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