方言一想也对，陈科冀那可是以后的国医大师，这点事儿要是都做不好，那真是能够笑他一辈子了。
食堂包厢里面，一共三张大圆桌，上面六菜一汤冒着热气。
虽然崇文医院的医疗项目不受待见，但是一顿午饭还是要招待的。
不过安排座位的时候，崇文医院的人就没有被安排在方言他们同一桌了。
方言他们桌上，除了今天会诊的几个医生外，就是陆同志和他的秘书了。
当然了还有两个空位置，其中一个是给陈科冀留的，另外一个是给安排去买酱牛肉的那位留的。
今天的招待餐虽然比不上协和那么丰盛，但是也算是很不错的了。
搪瓷盆装的糖醋排骨，排骨块裹着红亮的酱汁。
铝锅盛的白菜炖豆腐，奶白色的汤里飘着嫩白菜叶和方块豆腐，汤底应该是用猪骨熬的，撒了点葱花。
蓝边瓷盘的熘肝尖，猪肝切得薄厚均匀，裹着水淀粉滑炒，配着青椒和木耳，这道菜在70年代的国营食堂算“硬菜”了。
一个黄色的瓷盆是土豆烧鸡，鸡肉虽然不多，到那是土豆炖得绵软，这是食堂按人头配的菜。
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