“这是我祖父传下来的‘三撞罐’。”崔静舟拿起器械演示，“方主任您看，这三个罐底有不同孔径的筛网，第一撞压出粗汁，第二撞滤去杂质，第三撞直接分离挥发油和药渣，比现在的蒸馏法快三成，还不用高温，挥发性成分保留得更完整。”
他又指着旁边一台改装过的搅拌器：
“我们找上面机修组把这罐子和电动搅拌器连起来了，现在一次能处理五公斤药材，虽然比不了大工厂的流水线，但小批量量产足够用。等工艺定了型，再让机械厂按这原理放大就行。”
方言拿起那黄铜罐掂了掂，罐身刻着细密的纹路，摸着带着温润的包浆：
“这老物件有点意思，看着像清代的手艺。”
“是道光年间的。”崔静舟接口道，语气里带了点自豪，“当年我祖父在太医院当值，就靠这罐子提炼急救药的挥发油，说是比银器提纯还干净。”
安东在一旁看得稀奇，伸手想去碰，又想起规矩后，立马手又缩了回去。
方言说道：
“这罐子真能比蒸馏法还好？”
“各有各的妙处。”崔静舟笑了，“蒸馏法适合大批量，但咱们这三撞罐胜在巧……你看这筛网的孔径，是按药材纤维的粗细算的，黄芩用0.3毫米，连翘用0.5毫米，差一丝都不行。”
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