“那这个清蒸鲫鱼又是怎么回事?”
“那些几两的野生小鲫鱼都要十几块一斤,这条一斤多的野生鲫鱼,一斤怎么也得30块往上。”
“这一条一斤多,光是成本就50了。”
“但是菜单上的清蒸鲫鱼可是只卖68。”
听到这话,两人顿时回过神来。
他们刚才完全被野生鲫鱼的鲜美吸引,根本没有考虑到这个问题。
现在仔细一想确实也感觉不对劲。
别看野生鲫鱼的成本只要50块,卖68块,似乎能挣十几块。
但是不要忘记了,50块只是食材的成本。
并没有把人工,水电,铺租这些杂七杂八的成本计算进去。
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