待一应人等到齐，先是老嬷嬷上前见礼，跟着又有贾赦、贾政领着一众小辈上前拜年。
贾母笑吟吟应了，将各色金银稞子撒下，算做压岁钱。其后贾赦、贾政又散了压岁钱，陈斯远倒是没少得金银稞子。待重新入座，丫鬟们穿花蝴蝶也似将席面一一奉上。陈斯远扫量一眼便咋舌不已。
先上来四点心：茶食刀切、杏仁佛手、香酥苹果、合意饼。
又有四干果、四蜜饯：虎皮花生、怪味大扁、奶白葡萄、雪山梅、蜜饯苹果、蜜饯桂圆、蜜饯鲜桃、蜜饯青梅。
四前菜：鸡丝黄瓜、瓜烧里脊、麻辣肚丝、口蘑发菜。
正菜十二品：凤尾鱼翅、红梅珠香、祥龙双飞、芫爆仔鸽、八宝野鸭、佛手金卷、绣球乾贝、奶汁鱼片、干连福海参、花菇鸭掌、挂炉山鸡、炭炙鹿肉。
汤一品：龙井竹荪汤。粥一品：红豆碧梗米粥。
另有肉沫烧饼、如意卷等无算。
这一席只怕没五十两银子下不来，若从年三十吃到正月十五，单是荣国府只怕就要吃进去几千两银子！
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