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第373章 上虞饮宴 (10 / 11)

作者:网文老大爷 最后更新:2025/9/19 6:41:01
        绝大部分的食盐,其实都是黄褐色的苦盐。

        更别说糖了,甜味是所有人类孜孜以求的美味,而华夏是极其幸运的,因为中原本土是没有任何糖类作物的,可偏偏很早就获得了唯二的两大出糖作物。

        在西周宣王时期,甘蔗就从印度传入中南半岛,然后经交趾进入中国南方。而另一大作物甜菜,公元5世纪魏晋时期,由阿拉伯半岛经波斯,走丝绸之路传入了中国西北部,并且开始往中原和南方扩张。

        中国古代将甜菜称作“忝菜”,又名君达菜、火焰菜等。

        公元6世纪,南北期梁人陶弘景撰《名医别录》,其中有记“忝菜味甘苦、大寒。主时行壮热,解风热毒”,可见当时在长江、黄河流域,甜菜已被人们用作药物治疗疾病或作蔬菜食用。

        拥有甜菜和甘蔗两种能够出糖的作物,使得华夏从来都不缺少糖类,只是缺少制糖的手法以及过滤技术。

        刘封在徐州南部广陵郡中种植了不少甘蔗和甜菜,有效的提升了糖产量。如今占领了江东之后,是时候利用这些美味收割一波江东豪族们的库存财富了。

        “诸君以为今日午宴何感?可还满意?”

        宴会进行到末尾,众人皆十分高兴,听到刘封的问话后,齐声称赞起来。

        吴范试探性的开口道:“今日之食别出心裁,实乃是范平生首尝,敢问征南从何而得庖厨。”

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